Συναγερμός για κρούσματα σαλμονέλας: Και οι 9 ασθενείς είχαν καταναλώσει κοτόπουλο από το ίδιο εστιατόριο
Ανησυχία έχουν προκαλέσει τα περιστατικά γαστρεντερίτιδας που καταγράφηκαν σε εννέα άτομα, τα οποία προσήλθαν στο Γενικό Κρατικό Νοσοκομείο Νίκαιας παρουσιάζοντας συμπτώματα συμβατά με λοίμωξη από σαλμονέλα. Κοινό στοιχείο σε όλες τις περιπτώσεις είναι ότι οι ασθενείς είχαν καταναλώσει πιάτα με κοτόπουλο από το ίδιο γνωστό εστιατόριο στο Περιστέρι.
Οι ασθενείς εμφάνισαν πυρετό, εμετούς και διάρροια και υποβλήθηκαν στις απαραίτητες εργαστηριακές εξετάσεις, από τις οποίες προέκυψε ότι είχαν προσβληθεί από το βακτήριο της σαλμονέλας. Ανάμεσά τους βρισκόταν και μία οικογένεια με δύο παιδιά, ηλικίας περίπου 11 ετών.
Η διοικήτρια του Γενικού Κρατικού Νοσοκομείου Νίκαιας, Ελένη Κανταράκη, ανέφερε στην ΕΡΤ ότι όλοι οι ασθενείς εξετάστηκαν άμεσα και έλαβαν την απαραίτητη ιατρική φροντίδα, ενώ ελήφθησαν δείγματα για περαιτέρω εργαστηριακό έλεγχο. Όπως εξήγησε, η διερεύνηση βρίσκεται σε εξέλιξη και απαιτείται χρόνος μέχρι να ολοκληρωθούν οι αναλύσεις και να εξακριβωθεί η ακριβής αιτία των περιστατικών.
Η πορεία της υγείας και των εννέα ασθενών ήταν καλή και κανείς δεν χρειάστηκε να εισαχθεί για νοσηλεία, καθώς όλοι αποχώρησαν από το νοσοκομείο μετά την παροχή των απαραίτητων οδηγιών και της κατάλληλης αγωγής.
Την ίδια ώρα, οι αρμόδιες υγειονομικές αρχές διερευνούν την υπόθεση, εξετάζοντας την πιθανή πηγή της μόλυνσης, αλλά και το ενδεχόμενο να συνδέεται με άλλα περιστατικά που έχουν καταγραφεί το τελευταίο διάστημα σε διαφορετικές περιοχές της χώρας.
Δεσμεύτηκαν 6,2 τόνοι ακατάλληλου κρέατος στην Αττική
Σημαντική ποσότητα ακατάλληλου κρέατος εντοπίστηκε και δεσμεύτηκε στην Αττική, στο πλαίσιο των ελέγχων που πραγματοποιούν οι αρμόδιες ελεγκτικές αρχές για την προστασία της δημόσιας υγείας και την ασφάλεια των καταναλωτών.
Σύμφωνα με τις πρώτες πληροφορίες, συνολικά δεσμεύτηκαν 6,2 τόνοι κρέατος, καθώς κρίθηκαν ακατάλληλοι για ανθρώπινη κατανάλωση έπειτα από τους σχετικούς ελέγχους. Οι αρμόδιες υπηρεσίες προχώρησαν άμεσα στις προβλεπόμενες διαδικασίες, ενώ διερευνώνται οι συνθήκες υπό τις οποίες διακινούνταν τα συγκεκριμένα προϊόντα.
Παράλληλα, συνεχίζονται οι έλεγχοι σε επιχειρήσεις τροφίμων και εγκαταστάσεις διακίνησης κρέατος, προκειμένου να διαπιστωθεί εάν υπάρχουν και άλλες παραβάσεις. Εφόσον προκύψουν ευθύνες, αναμένεται να επιβληθούν οι προβλεπόμενες διοικητικές και ποινικές κυρώσεις.
Οι αρχές υπενθυμίζουν ότι οι συστηματικοί έλεγχοι πραγματοποιούνται με στόχο τη διασφάλιση της ποιότητας των τροφίμων και την προστασία της δημόσιας υγείας, καλώντας τις επιχειρήσεις να τηρούν αυστηρά τη νομοθεσία για τη διακίνηση και αποθήκευση προϊόντων ζωικής προέλευσης
xrisimanea.com 