Υλικά Συνταγής
1 φλιτζάνι αλεύρι
2 αυγά
1/2 ποτήρι νερό
1 1/2 ποτήρι γάλα
2 κουταλάκια άνιθο ψιλοκομμένο
3 κουταλιές ελαιόλαδο
200 γρ. ανθότυρο τριμμένο
200 γρ φέτα τριμμένη
αλάτι
πιπέρι
Μία συνταγή για τεμπέλες. Πολύ εύκολη τυρόπιτα, αλλά προσέξτε μη σας βγει το όνομα…
Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά εκτός από το ελαιόλαδο.
Σε ένα πυρέξ απλώνουμε το ελαιόλαδο και ρίχνουμε το μίγμα της τυρόπιτας.
Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για περίπου 45 λεπτά μέχρι να ροδίσει η τεμπέλικη τυρόπιτά μας!
xrisimanea.com 