Ο καφές με ορισμένες προσθήκες συστατικών βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης.Ο Ιάπωνας διατροφολόγος, Χιροσίγκε Ιτακούρα, υποστήριξε ότι η προσθήκηξυδιού ή χυμού λεμονιούστον καφέ ενισχύει την επίδραση του χλωρογενικού οξέος που βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, όπως μετέδωσε το «Yahoo News Japan».Σύμφωνα με τον διατροφολόγο, το χλωρογενικό οξύ είναι ένα είδος πολυφαινόλης που όχι μόνο δίνει χρώμα και πικρή γεύση στον καφέ, αλλά έχει και αντιβακτηριδιακή δράση, προλαμβάνει την ηπατική δυσλειτουργία, τη μυωπία και την πρεσβυωπία.Επιπλέον, το χλωρογενικό οξύ βοηθά στην καύση του λίπους, μειώνει τις φλεγμονές στον οργανισμό και την ποσότητα της πλάκας στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, ενώ προστατεύει τα ενδοθηλιακά κύτταρα, διατηρώντας παράλληλα την ελαστικότητά τους.
Ως εκ τούτου, ο Χιροσίγκε Ιτακούρα συνιστά να προσθέτουμε ένα κουταλάκιξύδι στον καφέ, το οποίο θα βοηθήσει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης διεγείροντας τη ρύθμιση των ορμονών στον οργανισμό.Επίσης, ως εναλλακτική λύση, ο διατροφολόγος προτείνει να προσθέσουμε στον καφέ λεπτές φέτες λεμονιού, καθώς το ρόφημα είναι πλούσιο σε εριοκιτρίνη που καταπολεμά την παχυσαρκία και ναρινγίνη που βοηθά στην πρόληψη της καταρροής και του φτερνίσματος.
xrisimanea.com 